DER Sol-y-Yo® STEIN PIZZE HOLZOFEN
Einfach im Gebrauch. Großartiger Geschmack.
GEBRAUCHSANWEISUNG
Der Sol-y-Yo® Stein Pizzaofen ist erstaunlich einfach im Gebrauch. In nur 15 Minuten kann er vorgeheizt werden und steht anschließend zum Kochen von Pizza bereit.
Zuerst verbrennen Sie kleine, trockene Holz Stücke im hinteren Bereich des Ofens und legen anschließend größere Stück auf. Nachdem Sie die Hitze spüren, die durch die Wände des Ofens strahlt, ist die Temperatur hoch genug um das Kochen zu beginnen. 350ºC oder 660ºF ist die optimale Temperatur um Pizza schnell und knusprig zu backen.
Verbrennen Sie weiterhin Holz im hinteren Bereich des Ofens, während Sie im vorderen Bereich kochen, um die Temperatur hoch genug zu halten. Verwenden Sie eine Grillzange um das Holz einzulegen und die Pizza um 180 Grad zu drehen, sodass die gleiche Stelle nicht immer in der Nähe des Feuers ist.
